Con la seguente motivazione, è stato conferito a Marisa il Premio Letteratura Culinaria del Premio Letterario Nazionale Albori – X° Edizione:
“Scrittrice ed interprete di opere teatrali e di programmi televisivi di successo, Marisa Laurito ha dato vita ad un nuovo modo di fare spettacolo e televisione, mostrando sempre la capacità di fondere la più consolidata arte napoletana e classica con modi comunicativi moderni e sempre attuali. Con spontaneità, simpatia e indiscutibile comunicatività, la signora Laurito ha dimostratto di eccellere nella comunicazione cross mediale, che dalla televisione passa al teatro, dal cinema alla cucina. La passione per la cucina, che per Marisa Laurito significa soprattutto donare agli altri amore, amicizia, complicità e confidenza, rende forma nel suo ricettario, che recupera soprattutto gli avanzi nel rispetto sacro di un tempo, nel quale a differenza di oggi, non si gettava niente. Il suo libro è anche un grande rimario d’amore e di rispetto nei confronti della vita, del lavoro, della pazienza, che la cucina richiede. Come nell’amore, dunque, non si può buttare niente!”
Vietri sul Mare, li 7 Settembre 2014