Taglia la calotta superiore alle sei arance, svuotale introducendo tra la polpa e la buccia il coltellino sbucciatore della show. Taglia la polpa a quadretti e versala in una zuppierina con lo zucchero ed il cointreau.

Gira e rimetti la polpa nelle scodelline di scorza ed a cupola, decora aiutandoti con la siringa show, con la panna montata. Sulla panna infila una scorzetta di arancia al cioccolato.

Prepara sei piattini sui quali disporrai delle foglie di limone se hai la pianta in casa o di platano rubate dalla strada, su queste foglie appoggia le arance e portale in tavola. È un dessert delizioso ed economico, perciò…Provatelo!