COLAZIONE DEL WEEKEND
“I fatti vostri”, puntata del 24/01/2014
Ingredienti per 4 persone
- riso gr 400
- polpa di maiale gr 200
- provola affumicata gr 100
- piselli gr 80
- pecorino gr 60
- passata di pomodoro al basilico lt 1
- 2 uova
- 1 spicchio d’aglio
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 1/2 dado da brodo
- basilico
- farina
- pangrattato
- zafferano
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Guarda il video della preparazione!