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Farfalle e carciofi

Farfalle e carciofi

Primi Piatti

CUCINA VELOCE.

“I fatti vostri”, puntata del 14/04/2014

Ingredienti per 4 persone

  • farfalle gr 350
  • pancetta affumicata gr 150
  • burro gr 50
  • pecorino grattuggiato gr  50
  • 3 carciofi
  • 1 scalogno
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Guarda il video della preparazione!