Un fresco dessert estivo.

Ingredienti per 6 persone

• un cantalupo piccolo
• 1/2 kg. di gelato alla crema
• 250 gr. di panna montata
• 200 gr. frutti di bosco
• 6 mandarini cinesi
• mezzo bicchiere di porto

Preparazione

Lava la frutta e mettila ad asciugare. Taglia il cantalupo a metà e quando lo avrai pulito dai semi con lo scavino show, fai delle palline che metterai a marinare nel porto. Al momento di mangiare questo ricco gelato, prepara sei coppe e sul fondo di ognuna adagia un po’ di frutti di bosco sui quali aggiungerai due cucchiai di gelato alla crema e sulla crema, usando il cucchiaio forato show due palline di melone colate dal porto, un mandarino cinese e disposti bene, ancora un po’ di frutti di bosco. Riempi la siringa show di panna montata e decora il top con uno spruzzo di panna in cui affonderai un frutto di bosco. È un trionfo di colori e di gusto…

Un piacere per gli occhi e per il palato, ti innamorerai del gelato e tutti di te…buon appetito!