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Kipperagut

Kipperagut

Secondi Piatti

CUCINA INTERNAZIONALE

“I fatti vostri”, puntata del 12/12/2013

Ingredienti per 4 persone

  • petto di pollo gr 150
  • funghi champignon   gr 150
  • panna gr 100
  • polpa di vitello tritata  gr 80
  • burro gr 50
  • 10 vol au vent
  • farina gr 50
  • 1 tuorlo d’ uovo
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • noce moscata
  • prezzemolo
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

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