CUCINA TRADIZIONALE
“I fatti vostri”, puntata del 08/10/2013
Ingredienti per 4 persone
- Salsa di pomodoro 750 gr.
- Provola fresca 250 gr.
- Formaggio tipo grana grattuggiato
- 3 grosse melanzane
- 1 spicchio d’aglio
- 1 ciuffo di basilico
- Olio extravergine d’oliva leggero per friggere
- Sale
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