CUCINA TRADIZIONALE.
“I Fatti Vostri”, puntata del 13/05/2014
Ingredienti per 4 persone
- pomodori pelati a pezzetti gr 600
- paccheri gr 400
- spuntature di maiale gr 400
- ricotta fresca gr 150
- formaggio tipo grana gr 50
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 ciuffo di basilico
- aglio
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
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