COLAZIONE DELLA DOMENICA

“I fatti vostri”, puntata del 08/11/2013

Ingredienti per 4 persone

• Farina gr 125
• Burro gr 25
• Zucchero gr 15
• 10 cucchiai di sciroppo d’acero
• 2 uova
• 1/2 bicchiere di latte
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale
• prosciutto cotto
• 1 uovo
• Formaggio filante

Preparazione

Sbatti le uova con la cannella ed il latte ed un pizzico di sale, metti a bagno le fette di pane in questo liquido . In una padella larga versa il burro, poggia le fette e dorale da una parte e dall’altra. Passale nello zucchero di canna, poggiale in un piatto guarnite con una pallina di panna e frutti di bosco ed un cucchiaino di sciroppo di acero.

Guarda il video della preparazione!