• gattò avanzato
• olio
• prezzemolo
• peperoncino
• semi di sesamo
• un bianco d’uovo
• maizena

Preparazione

Taglia il gattò avanzato a dadini, passa nel bianco d’uovo sbattuto e poi ripassa alcuni dadini nei peperoncini, alcuni nel prezzemolo tritato alcuni nei semi di sesamo. Ripassali nel bianco d’uovo e poi nella maizena. Friggi in olio bollente.