CUCINA VELOCE.
Semplice e veloce da preparare.
Ingredienti per 4 persone
- 400 gr. di riso
- due pugni abbondanti di salvia
- 60 gr. di burro
- sale q.b.
Preparazione
Lessa il riso a metà cottura salandolo, colalo e versalo in una zuppiera con il burro.
Giralo versaci la salvia lavata ed asciugata. Giralo ancora e poi versalo in una teglia antiaderente in forno molto caldo per 20 minuti. Deve diventare croccante.