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Riso alla salvia

Riso alla salvia

Primi Piatti

CUCINA VELOCE.

Semplice e veloce da preparare.

Ingredienti per 4 persone

  • 400 gr. di riso
  • due pugni abbondanti di salvia
  • 60 gr. di burro
  • sale q.b.

Preparazione

Lessa il riso a metà cottura salandolo, colalo e versalo in una zuppiera con il burro.

Giralo versaci la salvia lavata ed asciugata. Giralo ancora e poi versalo in una teglia antiaderente in forno molto caldo per 20 minuti. Deve diventare croccante.