CUCINA TRADIZIONALE.
“I fatti vostri”, puntata del 25/02/2014
Ingredienti per 4 persone
- riso gr 300
- mascarpone gr 150
- formaggio tipo grana gr 60
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 rapa rossa grande cotta
- 1/2 cipolla
- burro gr 40
- pepe bianco
- sale
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