CUCINA TRADIZIONALE.
“I fatti vostri”, puntata dell’01/04/2014
Ingredienti per 4 persone
- riso gr 350
- formaggio tipo grana gr 100
- pancetta arrotolata gr 100
- 8 uova di quaglia
- 3 zucchine
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cipolla
- brodo vegetale
- burro
- olio extravergine d’oliva
- sale
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