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Zuppa di pane frattau

Zuppa di pane frattau

Antipasti

CUCINA VELOCE
“I fatti vostri”, puntata del 20/01/2014

Ingredienti per 4 persone

  • pomodori gr 500
  • pane carasau
  • carne macinata gr 200
  • pecorino gr 100
  • brodo vegetale 1/2 lt
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 pezzetto di cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

 

Guarda il video della preparazione!